Leggiamo insieme: La piccola cuoca di Nidasio – Illustrazioni di Brambilla – Edizioni Carroccio

Un giorno la Pinina,
trovandosi in cucina,
pensò di cucinare,
e il pranzo preparare.

Mammina era discesa
a fare un pò di spesa
pregando la piccina
di essere buonina.

Pinina, col grembiuolo,
il mestolo e il paiolo,
pensò, tutta contenta,
di fare la polenta.

E giù nel pentolone
farina a profusione.
“Ne voglio fare un piatto
da darne pure al gatto”.

Il gatto che ascoliava
sorrise e disse: “Brava!
Ma ai gatti di riguardo
fa gola più col lardo!”.

Il lardo, la Pinina,
mischiò con la farina
ed ecco che un topetto
vien fuori da un buchetto…

“Pinina, cosa fai?
Tu la rovinerai!
Ci vuole il formaggino…”
diceva il topolino.

“Vedrai cosa diventa
col cacio la polenta!”.
E il cacio, la piccina,
mischiò nella farina.

Pinina era giuliva;
la pentola bolliva,
la fiamma crepitava,
il mestolo girava.

“Se un poco ne rimane
lo voglio dare al cane”.
E il cane, quatto quatto,
si presentò col piatto.

Scodinzolò un pochino,
fiutò nel pentolino
e disse : “Cara mia,
ma è una porcheria!

Ma dimmi, cosa aspetti?
Il burro non lo metti?”,
e il burro la Pinina
mischiò con la farina.

Pinina, arcicontenta,
girava la polenta
pensando: “Poi, un pochino
ne darò all’uccellino”.

Ed ecco l’usignuolo,
a lei, venire in volo:
“Che bella polentina
che fa la mia Pinina.

Però.. però non vale
se non ci metti il sale”.
E il sale, la piccina,
mischiò con la farina.

Ed ecco, dalla porta,
mammina con la sporta:
“Più niente c’è al mercato,
papà verrà affamato.

Occorre preparare
qualcosa da mangiare…”.
E mamma, preoccupata,
si vede disperata.

Allora la Pinina
portandola in cucina
le mostra la polenta
che si raffredda lenta.

Mammina, sbalordita,
la tocca con le dita
perché, quasi, non crede
à tutto quel che vede.

“Ma chi l’ha preparata?
È stata qualche fata?
Non mi vuoi far pensare
che tu sai cucinare?”.

E dopo un momentino
arriva paparino;
si va di là a lavare
e chiede da mangiare.

La mamma gli racconta
che la polenta pronta
a casa dal mercato
sul tavolo ha trovato.

È stata la Pinina,
la cuoca stamattina!
Ormai non tremo più
con questa servitù!

Ascolta la Pinina,
che lieta sta in cucina,
la lode che le fa
la mamma ed il papà.

Altri libretti nella stessa collana “Gioconda” della Carroccio:

• I tre pesciolini
• La formicuzza
• L’abito nuovo
• Pallino
• Arcobaleno
• La piccola cuoca
• Voglio scegliermi un mestiere
• Reginella e il cacciatore
• Le quattro stagioni
• Animali sportivi
• Oggi lavoro io
• Bimbi birichini