“Non dea mangiar per vivere,
non viver per mangiare”.
Chi è troppo ingordo, risica
sul serio d’ammalare.
In tutto – e specie in tavola –
ci vuol moderazione,
per non lasciarsi prendere
da qualche indigestione.
Chè allor di forti spasimi
diventa il ventre oggetto:
chè allor le febbri vengono
e star si deve a letto.
Chè allor ci vuole il medico,
ci vogliono i purganti:
d’indigistioni orribili
oh, ne son morti tanti!
Di costoro a proposito
si potrebbe osservare;
che non mangiar per vivere,
moriron dal mangiare!