{"id":103695,"date":"2002-01-30T18:10:14","date_gmt":"2002-01-30T18:10:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/dido-pasta-modellabile\/"},"modified":"2002-01-30T18:10:14","modified_gmt":"2002-01-30T18:10:14","slug":"dido-pasta-modellabile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/dido-pasta-modellabile\/","title":{"rendered":"Did\u00f2 (Pasta modellabile)"},"content":{"rendered":"<p>Che cosa occorre:<br \/>\n1 bicchiere di sale fino;<br \/>\n2 bicchieri di farina bianca;<br \/>\n2 bicchieri di acqua;<br \/>\n2 cucchiai di olio di oliva;<br \/>\n2 cucchiaini di cremor tartaro (si compera in farmacia, \u00e8 un conservante naturale e rende elastica la pasta);<br \/>\ncolorante alimentare q.b. (si trova nei supermercati o in erboristeria);<\/p>\n<p>Si pu\u00f2 aggiungere due gocce di essenza  profumata (quella che si mette negli umidificatori per caloriferi).<br \/>\nQuesto suggerimento ci arriva da Roberta (31 ottobre 2006)<\/p>\n<p>Come si realizza:<br \/>\nAmalgamare tutti gli ingredienti evitando la formazione di grumi e cuocere per qualche minuto in una pentola antiaderente.<br \/>\nSi conserva bene, anche per pi\u00f9 di un mese, in un contenitore da frigo ben chiuso.<br \/>\nNon \u00e8 necessario conservarlo in frigorifero, ma per non farlo seccare ricordarsi di chiudere sempre bene il contenitore.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Che cosa occorre: 1 bicchiere di sale fino; 2 bicchieri di farina bianca; 2 bicchieri di acqua; 2 cucchiai di olio di oliva; 2 cucchiaini di cremor tartaro (si compera in farmacia, \u00e8 un conservante naturale e rende elastica la pasta); colorante alimentare q.b. 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