{"id":118563,"date":"2008-10-14T15:02:22","date_gmt":"2008-10-14T15:02:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/tagliolini-panna-e-pancetta-in-piccole-zucche\/"},"modified":"2008-10-14T15:02:22","modified_gmt":"2008-10-14T15:02:22","slug":"tagliolini-panna-e-pancetta-in-piccole-zucche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/tagliolini-panna-e-pancetta-in-piccole-zucche\/","title":{"rendered":"Tagliolini panna e pancetta in piccole zucche"},"content":{"rendered":"<p>Ingredienti per 4 persone<\/p>\n<p>Occorrente:<br \/>\n400 gr. di tagliolini<br \/>\n150 gr. di pancetta<br \/>\n1 confezione di di panna da cucina<br \/>\n4 piccole zucche<br \/>\n1 cipolla<br \/>\nolio<br \/>\nsale e pepe <\/p>\n<p>Preparazione:<br \/>\nTagliate via la calotta di 4 piccole zucche, scavatele aiutandovi con uno scavino e svuotatele completamente. Soffriggete la cipolla e aggiungete la polpa di zucca che avrete gi\u00e0 tritato finemente, salate e pepate. In un\u2019altra padella, rosolate la pancetta, senza nessun condimento e, quando la zucca sar\u00e0 ben cotta (se serve, potete aggiungere un po\u2019 d\u2019acqua o di brodo), aggiungete la pancetta e la panna. Fate insaporire il tutto per qualche minuto. Lessate i tagliolini al dente e fateli saltare nella salsa preparata. A questo punto, distribuite le 4 porzioni nei contenitori di zucca. Si tratta di un primo molto scenografico, oltre che dal sapore delizioso. Se non doveste trovare delle zucche di piccole dimensioni, potete usare anche una sola zucca pi\u00f9 grande.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti per 4 persone Occorrente: 400 gr. di tagliolini 150 gr. di pancetta 1 confezione di di panna da cucina 4 piccole zucche 1 cipolla olio sale e pepe Preparazione: Tagliate via la calotta di 4 piccole zucche, scavatele aiutandovi con uno scavino e svuotatele completamente. 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