{"id":240769,"date":"2022-05-30T17:37:18","date_gmt":"2022-05-30T15:37:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/?p=240769"},"modified":"2022-05-30T17:37:18","modified_gmt":"2022-05-30T15:37:18","slug":"torta-di-noci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/torta-di-noci\/","title":{"rendered":"Torta di noci"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-2-550.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"550\" height=\"413\" class=\"aligncenter wp-image-240772 size-full\" title=\"Torta di noci\" src=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-2-550.jpg\" alt=\"Torta di noci\" srcset=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-2-550.jpg 550w, https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-2-550-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Prepariamo la <strong>Torta di noci<\/strong><\/h2>\n<p>La ricetta di questa <strong>Torta di noci \u00e8 facilissima da fare<\/strong>, veloce (sta in forno solo 25\/30 minuti) e il risultato \u00e8 ottimo!<\/p>\n<p>Ideale sia per la <strong>colazione<\/strong> del mattino che per la <strong>merenda<\/strong> del pomeriggio.<\/p>\n<p>Un difetto? <strong>Finisce sempre troppo presto<\/strong>!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Occorrente per fare la <strong>Torta di noci<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>3 uova<\/li>\n<li>150gr di Zucchero<\/li>\n<li>150gr di burro<\/li>\n<li>170gr di noci sgusciate<\/li>\n<li>80 gr di farina<\/li>\n<li>1 bustina di lievito<\/li>\n<li>1 pizzico di sale<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-1-550.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"550\" height=\"600\" class=\"aligncenter wp-image-240773 size-full\" title=\"Torta di noci\" src=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-1-550.jpg\" alt=\"Torta di noci\" srcset=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-1-550.jpg 550w, https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-1-550-275x300.jpg 275w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Come si prepara la <strong>Torta di noci<\/strong><\/h3>\n<p>Accendere il forno a <strong>200\u00b0C.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Separare<\/strong> gli albumi dai tuorli.<\/p>\n<p>Aggiungere un pizzico di sale alle chiare e <strong>montarle a neve fermissima<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Unire lo zucchero ai tuorli d&#8217;uovo<\/strong> e sbattere fino a ottenere una crema quasi bianca.<br \/>\n<strong>Aggiungere il burro fuso<\/strong> (ma non caldo) e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.<\/p>\n<p><strong>Unire lievito e farina<\/strong> e poi unire all&#8217;impasto.<br \/>\nMescolare e amalgamare bene.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-3-550.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"550\" height=\"379\" class=\"aligncenter wp-image-240771 size-full\" title=\"Torta di noci\" src=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-3-550.jpg\" alt=\"Torta di noci\" srcset=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-3-550.jpg 550w, https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-3-550-300x207.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Tritare grossolanamente le noci<\/strong> sgusciate e unirle all&#8217;impasto. Mescolare ancora e infine unire le chiare montate a neve.<\/p>\n<p>Mescolare fino ad ottenere <strong>un impasto omogeneo<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Imburrare una telia<\/strong> di circa 22cm di diametro e infarinare con pangrattato.<br \/>\nVersare dentro l&#8217;impasto e informare <strong>in forno gi\u00e0 caldo per 25\/30 minuti.<\/strong><\/p>\n<p>Controllare la cottura con uno stecchino.<br \/>\nTogliere dal forno e servire anche tiepida <strong>accompagnata da yogurt bianco e frutta a pezzettini<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-4-550.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"550\" height=\"636\" class=\"aligncenter wp-image-240770 size-full\" title=\"Torta di noci\" src=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-4-550.jpg\" alt=\"Torta di noci\" srcset=\"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-4-550.jpg 550w, https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/torta-di-noci-4-550-259x300.jpg 259w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prepariamo la Torta di noci La ricetta di questa Torta di noci \u00e8 facilissima da fare, veloce (sta in forno solo 25\/30 minuti) e il risultato \u00e8 ottimo! 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