Ingredienti per 4 persone<\/p>\n
Occorrente:
\n2 vasetti di yogurt naturale (intero o magro)
\n5 vasetti di farina
\n2 e 1\/2 vasetti di zucchero
\n3 uova intere
\n1 vasetto di olio (extra-vergine di oliva o di semi)
\n1 pizzico di sale
\n1 bustina di lievito per dolci
\nscorza di limone grattugiata<\/p>\n
Come si procede:
\nPreriscaldare il forno a 175 gradi. Versare lo yogurt in una ciotola e lavare ed asciugare uno dei vasetti, che servir\u00e0 per dosare gli altri ingredienti.
\nMescolare tutto con una frusta o un frullino elettrico per pochi minuti, poi versare in uno stampo a ciambella imburrato e cosparso di farina. Cuocere in forno per 40-45 minuti.
\nLasciare intiepidire e sformare. E’ buonissima anche tiepida.<\/p>\n
VARIANTI
\n– Cotta in una teglia normale, \u00e8 un’ottima base per torte farcite.
\n– Sostituire un vasetto di farina 00 con uno di farina integrale.
\n– Arricchire l’impasto con uvetta o gocce di cioccolato.
\n– Sostituire lo zucchero semolato con zucchero di canna.
\n– All’arancia: aumentare la farina di circa mezzo bicchiere e sostituire un uovo con il succo e la scorza di un’arancia.
\n– In uno stampo rettangolare \u00e8 uno splendido plumcake.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredienti per 4 persone Occorrente: 2 vasetti di yogurt naturale (intero o magro) 5 vasetti di farina 2 e 1\/2 vasetti di zucchero 3 uova intere 1 vasetto di olio (extra-vergine di oliva o di semi) 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci scorza di limone grattugiata Come si procede: Preriscaldare il […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63,11],"tags":[],"sponsors":[],"class_list":["post-91609","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-merenda","category-ricette","lingua-italiano"],"yoast_head":"\n