Ingredienti per 4 persone<\/p>\n
Occorrente:
\n300 gr di uvetta sultanina
\n75 gr di ciliegie candite
\n75 gr di scorza di arancia candita
\n75 gr di noci tritate (noci pecan – se si desidera)
\n75 gr di mandorle tritate
\nbuccia di un limone grattuggiata
\n1 cucchiaino di cannella
\n200 gr di farina
\n175 gr di burro
\n150 gr di zucchero di canna
\n3 uova
\nbrandy o cherry <\/p>\n
Come si procede:
\nAmmollare l’uvetta e tutta la frutta candita in una tazza con brandy o sherry.
\nBattere a crema il burro con lo zucchero solo pochi minuti e aggiungere le uova una alla volta alternando con la farina e la cannella.
\nAggiungere all’ultimo la frutta candita e le noci tritate e la buccia grattuggiata del limone.
\nVersare il tutto in una teglia rivestita di carta da forno ed infornare per circa 2 ore a 170 \u00b0.
\nUna volta cotto e freddo il dolce deve essere spennellato del liquore scelto.
\nSe fatto con mesi in anticipo dovr\u00e0 essere avvolto in un telo di lino inumidito di liquore e dovr\u00e0 essere bagnato almeno una volta la settimana fino al momento di consumarlo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredienti per 4 persone Occorrente: 300 gr di uvetta sultanina 75 gr di ciliegie candite 75 gr di scorza di arancia candita 75 gr di noci tritate (noci pecan – se si desidera) 75 gr di mandorle tritate buccia di un limone grattuggiata 1 cucchiaino di cannella 200 gr di farina 175 gr di burro […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[62,11],"tags":[],"sponsors":[],"class_list":["post-97875","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dolci","category-ricette","lingua-italiano"],"yoast_head":"\n