{"id":97887,"date":"2001-06-04T00:00:00","date_gmt":"2001-06-04T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/pain-depices\/"},"modified":"2001-06-04T00:00:00","modified_gmt":"2001-06-04T00:00:00","slug":"pain-depices","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.filastrocche.it\/contenuti\/pain-depices\/","title":{"rendered":"Pain d&#8217;\u00e9pices"},"content":{"rendered":"<p>Ingredienti per 4 persone<\/p>\n<p>Occorrente:<br \/>\n125 g di miele<br \/>\n125 g di zucchero<br \/>\n250 g di farina<br \/>\n1 bicchiere di latte tiepido<br \/>\n1 cucchiaino di bicarbonato di soda (o 2 cucchiaini di lievito in polvere)<br \/>\nspezie varie: anice stellato, cannella in polvere, chiodi di garofano, coriandolo, buccia d&#8217;arancia grattuggiata. <\/p>\n<p>Come si procede:<br \/>\nFar fondere a fuoco basso il miele, lo zucchero ed il latte tiepido.<br \/>\nIncorporare la farina, aggiungere il bicarbonato e le spezie.<br \/>\nMescolate bene e versare la pasta in uno stampo rettangolare rivestito di carta da forno imburrata.<br \/>\nFar cuocere 50\/60 minuti circa in forno medio..<br \/>\nVariante : sostituire lo zucchero con la stessa quantit\u00e0 di miele.<br \/>\nSi dovr\u00e0 far riposare la pasta 1 ora circa in frigorifero prima di aggiungere il bicarbonato e le spezie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti per 4 persone Occorrente: 125 g di miele 125 g di zucchero 250 g di farina 1 bicchiere di latte tiepido 1 cucchiaino di bicarbonato di soda (o 2 cucchiaini di lievito in polvere) spezie varie: anice stellato, cannella in polvere, chiodi di garofano, coriandolo, buccia d&#8217;arancia grattuggiata. 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