Ingredienti per 4 persone<\/p>\n
Occorrente:
\nPasta di semola di grano duro tipo vermicelli: 500 Gr.
\nPomodori maturi da sugo: 500 Gr.
\nOlio extravergine di oliva: 3 Cucchiai
\nTonno sott’olio sgocciolato: 250 Gr.
\nAcciughe sott’ olio: 10 Gr.
\nAglio fresco: 2 spicchi
\nPrezzemolo fresco: 1 rametto
\nPeperoncino piccante: 1
\nSale e pepe: q.b. <\/p>\n
Come si procede:
\nFate rosolare in una padella con l’olio 2 spicchi d’aglio schiacciati che eliminerete appena imbionditi, aggiungete l’acciuga fatela disfare quindi unite il tonno sgocciolato e sminuzzato con un pizzico di peperoncino. Fate rosolare il tutto e unite i pomodori che avrete privato della pelle immergendoli per un attimo in abbondante acqua bollente.
\nFate cuocere il sugo a fuoco vivo per circa un quarto d’ora quindi aggiustate di sale e cuocete i vermicelli al dente in abbondante acqua bollente salata, sgocciolateli ed incorporateli al sugo rimestando per un minuto la pasta su fuoco vivace spolverizzando a fuoco spento con un trito di aglio e prezzemolo fresco. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredienti per 4 persone Occorrente: Pasta di semola di grano duro tipo vermicelli: 500 Gr. Pomodori maturi da sugo: 500 Gr. Olio extravergine di oliva: 3 Cucchiai Tonno sott’olio sgocciolato: 250 Gr. Acciughe sott’ olio: 10 Gr. Aglio fresco: 2 spicchi Prezzemolo fresco: 1 rametto Peperoncino piccante: 1 Sale e pepe: q.b. Come si procede: […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60,11],"tags":[],"sponsors":[],"class_list":["post-98019","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-primi","category-ricette","lingua-italiano"],"yoast_head":"\n