Ingredienti per una caraffa<\/p>\n
Occorrente:
\n12 pomodori tipo pugliese,
\nben maturi
\n200 ml di acqua
\n1 fetta di cipolla
\n2 gambi di sedano,
\nfoglie comprese
\n12 foglia di alloro
\nprezzemolo e basilico
\nsale, pepe e paprika <\/p>\n
Come si procede:
\nFate bollire tutti gli ingredienti, paprika esclusa, per circa 34 d’ora. Raffreddateli, frullateli per qualche minuto e versate, passandoli al colino, nella caraffa che lascerete poi nel frigorifero per almeno 3 ore. Al momento di servirlo, aggiustate il sale e pepe, aggiungete la paprika e, se volete, del succo di limone. In caso questo sugo risultasse troppo acido, aggiungete un pizzico di zucchero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredienti per una caraffa Occorrente: 12 pomodori tipo pugliese, ben maturi 200 ml di acqua 1 fetta di cipolla 2 gambi di sedano, foglie comprese 12 foglia di alloro prezzemolo e basilico sale, pepe e paprika Come si procede: Fate bollire tutti gli ingredienti, paprika esclusa, per circa 34 d’ora. Raffreddateli, frullateli per qualche minuto […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64,11],"tags":[],"sponsors":[],"class_list":["post-98639","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bevande","category-ricette","lingua-italiano"],"yoast_head":"\n