Abnormal
Ingredienti per 4 persone
Occorrente:
Pane baguette 40 cm.
100 gr. tonno sott’olio
7/8 capperi
2 uova sode
10 olive snocciolate a fettine
4 alici sott’olio
2 noci di burro
1 presa di origano
Come si procede:
Tagliate la baguette per lungo e in tre parti (a strati). Spalmate
sulla prima fetta una noce di burro, aggiungete alcuni pezzetti di
alici e 1 uovo sodo a fettine. Aggiungete poi metà del tonno sbriciolato,
le olive e l’origano. Coprite con la seconda parte del pane e imburrate
nuovamente questa superficie. Ricominciate usando il tonno rimasto,
l’uovo sodo, le alici, i capperi e l’origano.
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