Chi fa focacce e torte
che piaccion tanto a me?
E’ il bravo pasticciere, ma bravo per davver!

E la farina impasta
con zucchero che basta,
e impasta
e spiana
e impasta
e spiana
Lavora tutto il dì
e sempre fa così:
così
così
così
così.

E quando poi dal forno
la torta io leverò,
oppure la focaccia
che cosa ne farò?
Ne taglio un bel pezzetto
e in bocca me lo metto,
e taglio
e mangio
e taglio
e mangio
Lavoro tutto il dì
e sempre fo così:
così
così
così
così!