Autore: Eva Valvo

Categoria: Libri

Sottocategoria: Guide e Manuali

Fascia Età: per mamme

Autore Recensione: Redazione di Filastrocche.it

Recensione

La Danimarca raccontata da Eva Valvo, nata da madre danese e padre italiano, attraverso la variegata tradizione gastronomica dei dolci danesi.
L’autrice ci presenta una selezione di ricette, scelte dal vastissimo repertorio dolciario di questo paese, ognuna con una storia, un fatto curioso, un modo di fare per descrivere e farci conoscere la sua Danimarca, perché il cibo è anche storia e tradizione. Un viaggio dolce e goloso in 50 ricette – da preparare anche insieme ai bambini!

Editore: Edizioni La Zisa

Anno di Pubblicazione: 2014

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